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A27241 薯条（片）生产专利全文专辑
（本辑280元，<付款方式>
含下列32项；什么是专利全文）
（特别提示：本站的专利文献均已被编成word格式，这在业内独树一帜。点此看专利文献被编成word格式的方便、优势和好处。）
薯条
01、采用焦磷酸钠保藏的熟马铃薯条或块其加工方法及应用
02、蒸薯条、块加工方法
03、薯条切割机
04、用马铃薯全粉制作炸薯条的方法
05、低温真空油炸薯条的生产方法
06、全自动炸薯条机
07、具有减少吡嗪含量的贮藏稳定的油炸至半熟的马铃薯条
08、薯条
09、辣椒素,淀粉抑制酶减肥膨化薯条
10、具有延长的保持时间的烘烤法国式油炸薯条
11、切形膨化薯条及其生产工艺和设备
12、薯类全粉膨化薯片及薯条的加工方法
13、一种用于制备改进的烘炉精制的法国式油炸薯条的方法
14、具有深锅油炸薯条味道和质地的烘炉焙烤的法国式油炸薯条
15、浸挂有油的炸成半熟的马铃薯条
16、强制空气对流炉烤制法式炸薯条的方法
17、经烤炉烤制具有油炸质构的冷冻浅炸马铃薯条的制作方法
18、贮存稳定的冷冻的炸成半熟的薯条
19、薯条成型机
20、油炸甘薯条
薯片
21、鲜甘薯片的制造方法
22、一种抑制冷冻调理红薯片酶促褐变的方法
23、薯类全粉膨化薯片及薯条的加工方法
24、支链淀粉马铃薯片或颗粒及其在小吃食品中的用途
25、丰年虾米食用薯片及其制备方法
26、玉米薯片
27、蜜奶薯片的生产方法
28、脆香薯片
29、膨化薯片的制作方法
30、一种软包装油炸甘薯片及其生产方法
31、在低热值油脂组合物中煎炸生马铃薯片并从薯片中除去部分所述低热值油脂组合物制得低热值油炸马铃薯片
32、干炸马铃薯片的方法
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本站的专利全文专辑由我公司分类、精选、编辑而成，各含生产技术配方制备制造工艺提取深加工利用等内容。收录的绝大部分为发明专利，少量是实用新型。一个专利专辑打印出来一般有几百至一千多页不等（视一个专辑收录专利数多少而异），一项专利平均约7、8页（少者4、5页，多者几十页甚至一百多页）。每一专利全文内容包括摘要、权利要求、技术工艺过程、实施实例、附图等这几部分，均含详细的操作过程、配方。
专利专辑是技术开发人员全面了解一个领域并迅速达至该领域前沿的捷径。这些专利中有一部分是失效专利，但也有相当部分是目前各大网站和科研单位正在高价转让的技术。
实际上，一个有一定知识背景的人通过阅读专利说明书就能生产出产品。我国专利法规定，用于科研目的不属于侵权行为。因为专利说明书的作用就是作为技术文献向社会充分公开其发明创造的技术内容，以使该领域的技术人员不再需要创造性的劳动就能够实施。当然，作为公开技术秘密的交换，发明人可以取得受法律保护的垄断性专利权。所以，专利文献被称为技术宝库。
需特别声明的是，本站不是这些技术的持有人，而只是技术资料的搜集、分类、整理者，如果您要制造专利产品成为商品，若是失效专利，自然人人均可仿造，但若是有效专利，希望您尊重知识产权，遵从专利法的相关条款（每个专利文献中均提供了该专利的研制单位及发明人的联系方式）。
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